Backen in Perth – Autralien

Hallo und wir erfreuen uns euch zu verkünden, dass wir momentan in Perth (Australien) verweilen um ein wenig neue Erfahrung und neue Motivation schöpfen für unsere neuen und zahlreichen Projekte! Wir sind am Freitag morgen und ermüdet gegen 0:55 Uhr australischer Zeit in Perth mit der Emirates Airline nach 20h Flugzeit über Dubai sicher  gelandet.

Nach den vielen Pass und Sicherheitskontrollen nahmen wir am Ausgang des Airports ein kleinen Busshuttle in unser Hotel. Dort angekommen fielen wir gleich in einen tiefen Schlaf und standen gegen 10 Uhr auf.

Die folgenden Tage waren sehr anstrengend, da uns die Zeitverschiebung im Nacken lag (6 Stunden). Da wir in unserem Hotel eine große Küche nutzen können (siehe Foto) waren einige aus unserer Crew total motiviert ein wenig zu kochen und natürlich für die Zuckermäule unter uns zu Backen. Die Küche bietet zahlreiche Utensilien sowie exquisiete Backformen, die für die Zubereitungen benötigt werden.

Da wir alle im Internet bewandert sind, schlugen einige von uns die Internetseite www.backekuchen.de vor, auf der diverse Backformen und im großen Umfang vorgestellt wurden und wir somit genau wussten, welche für welchen Kuchen ideal geeignet war.

Tom und Pierre waren sofort in bester Backlaune und fingen sofort an.
Bis heute haben wir schon 3 verschiedene Kuchen gegessen und Berliner gebacken.
Einige andere Hotelgäste waren total erfreut darüber, in den Genuß deutscher Kochkunst zu kommen und aßen was das zeug hält und fragten nach den Rezepten.
Heute schlug ich einen Maulwurfskuchen vor, den ich super gern ess und Silvio bat sich gleich an diesen morgen früh zu Backen, da wir es nun schon 20:30 Uhr anstatt 14:30 Uhr Ortzeit haben. (:

Wir alle freuen uns auf einen erholsamen Abend und wir werden noch ein wenig die Gegend erkunden und ggf. einige tolle Restaurant´s / Bar´s besuchen und uns die heute Nacht um die Ohren schlagen.

Wir wünschen euch allen einen schönen Sonntag und einen erholsamen Start in die neue Woche!

Es grüßt euch euer Fevarus von der Cordless Radio Crew aus Australien.